OS CINCO VINHOS DA MARCA FOGO DE CHÃO

Fogo de Chão | Foto Divulgação

Fogo de Chão: 5 rótulos | Foto: Divulgação

Um dos principais desafios da alta gastronomia é proporcionar a correta harmonização de carnes com bebidas. Mas a Churrascaria Fogo de Chão vem mostrando que isso é possível ao fazer um casamento de sucesso entre vinhos e cortes de carne exclusivos. A casa apresenta seus cinco rótulos de marca própria: Fogo de Chão Barolo – Safra 2004, Fogo de Chão Primitivo di Manduria – Safra 2008, Fogo de Chão Cabernet Sauvignon – Safra 2009, Fogo de Chão Malbec – Safra 2009, Fogo de Chão Cabernet Sauvignon – Touriga Nacional Safra 2005 (lançado em 2013). São cinco rótulos próprios preparados com uvas selecionadas das principais regiões vinícolas do Velho e do Novo Mundo: Barolo (Itália – Safra 2004), Cabernet Sauvignon (Chile – Safra 2009), Malbec (Argentina – Safra 2009), Primitivo di Manduria (Itália – Safra 2008) e Cabernet Sauvignon – Touriga Nacional (Portugal – Safra 2005).

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